Бильные пальцы: описание и применение.

На производстве и в бытовых целях для ощипа птиц используют перосъёмную машину или насадки, в которые по всей поверхности размещают билы, или бильные пальцы — выполненные из пищевой резины цилиндрические инструменты. Для ощипа различных видов птиц можно подобрать подходящие варианты бильных пальцев, в соответствии с жёсткостью пера и другими особенностями производства.

Особенности изделий

 

Билы выполняются из полимерных материалов литьём под давлением — такая технология обеспечивает прочность и эластичность готовых инструментов. Билы имеют специальную конструкцию:

  • оснащены пазами для крепления в перосъёмной машине, в стандартное отверстие диаметром 20 мм;
  • имеют конусовидную конфигурацию;
  • по поверхности оснащены рядами выступающих колец или выпуклыми полусферами.

Билы различаются несколькими параметрами: размерами, эластичностью резины, рельефом поверхности. Удаление жесткого пера крупных птиц производят с помощью более крупных билов с рабочей длиной 80-85 мм, используют инструменты с кольцевыми выступами. Для обработки туш птиц с более мягким пером подбирают бильные пальцы с шарообразными выступами. Билы из более твёрдого материала, с жёсткостью по шкале Шора 60-70 единиц, используют в конвейерных машинах на производствах. В бытовой обработке обычно используют более мягкие, до 55 единиц по Шору.

Принцип действия

 

Благодаря вращению машины, возникает трение туши птицы об рельефную поверхность бильных пальцев, в результате происходит ощип птицы без повреждения кожного покрова. На производстве и в быту следует осуществлять тщательный подбор инструментов в соответствии с особенностями оперения птиц, чтобы избежать излишнего трения и повреждений туши. Целесообразно оснащать перосъёмную машину, комбинируя два вида билов, размещая их попеременно. Удаление более крупных перьев будет производиться за счет трения о кольцевые билы, а мягкое перо будет удалено с помощью более эластичных пальцев со сферическими выступами.

В бытовых целях бильные пальцы можно использовать для оснащения насадки на дрель или шуруповёрт.

Купить бильные пальцы